1. Гаджинский А. М. Логистика : учебник / А. М. Гаджинский. – Москва : Дашков и К, 2017. - 419 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495765

2. Гаджинский А. М. Практикум по логистике : практикум / А. М. Гаджинский. – Москва : Дашков и К, 2017. - 320 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495764

3. Николайчук В. Е. Логистический менеджмент : учебник / В. Е. Николайчук. – Москва : Дашков и К, 2019. - 980 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=572961

4. Тебекин А. В. Логистика : учебник / А. В. Тебекин. – Мрсква : 2024. - 354 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=710178

1. Годин А. М. Маркетинг : учебник / А. М. Годин. - Москва : Дашков и К, 2016. - 656 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=453262

2. Ким С. А. Маркетинг : учебник / С. А. Ким. – Москва, 2021. - 258 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684212

3. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : учебник / ред.: Ю. В. Морозов, В. Т. Гришина. - Москва : ИТК "Дашков и К", 2018. - 445 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495786

4. Синяева И. М. Маркетинг в торговле : учебник / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. – Москва : Дашков и К, 2022. - 396 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=697332

1. Маслова Е. Л. Менеджмент : учебник / Е. Л. Маслова. – Москва, 2024. - 333 с.(аналог )
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=711137

2. Фомичев А. Н. Риск-менеджмент : учебник / А. Н. Фомичев. – Москва, 2023. - 366 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=711042

1. Дятлов А. В. Эмпирическое социологическое исследование : учебное пособие / А. В. Дятлов, А. М. Шаповалова. - Ростов-на-Дону, Таганрог : Южный федеральный университет, 2019. - 106 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=598551

2. Климантова Г. И. Методология и методы социологического исследования : учебник / Г. И. Климантова, Е. М. Черняк, А. А. Щегорцов. - Москва : Дашков и К, 2024. - 256 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=711054

3. Маженина Е. А. Методология и методика социологических исследований : электронное учебное пособие / Е. А. Маженина, Т. Н. Протасова. – Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2014. - 132 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=437477

4. Реброва Н. П. Маркетинговые исследования : теоретические и практические аспекты : учебное пособие / Н. П. Реброва, Е. А. Лунева. – Москва : Прометей, 2020. - 159 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=612089

1. Микробиология, вирусология и иммунология. Руководство к лабораторным занятиям : учебное пособие / ред.: В. Б. Сбойчаков, М. М. Карапац. - ГЭОТАР-Медиа, 2022. - 400 с.(аналог )
Режим доступа: https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970466100.html

1. Налоги и налогообложение : учебник / И. А. Майбуров, Е. В. Ядренникова, Е. Б. Мишина ; ред. И. А. Майбуров. – Москва : Юнити-Дана, 2021. - 497 с.(аналог )
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=685371

1. Плотников И. Б. Оборудование предприятий торговли: аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы : учебное пособие / И. Б. Плотников. – Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2018. - 175 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495220

1. Дашков Л. П. Организация и управление коммерческой деятельностью : учебник / Л. П. Дашков, О. В. Памбухчиянц. – Москва : Дашков и К, 2023. - 498 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=710067

2. Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность : учебник / Ф. Г. Панкратов. – Москва, 2017. - 500 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=452590

3. Предпринимательство : учебник / И. К. Ларионов, А. Н. Герасин, О. Н. Герасина [и др.] ; ред. И. К. Ларионов. – Москва : Дашков и К, 2021. - 191 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684330

1. Дейнека А. В. Управление персоналом организации : учебник / А. В. Дейнека. – Москва : 2022. - 288 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684384

2. Овсянникова Е. А. Психология управления : учебное пособие / Е. А. Овсянникова, А. А. Серебрякова. – Москва : Флинта, 2020. - 222 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=279817

3. Управление персоналом : учебное пособие / Г. И. Михайлина [и др.]. – Москва : Дашков и К, 2022. - 280 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684494

1. Вытовтов А. А. Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания : учебное пособие / А. А. Вытовтов. – Санкт-Петербург : Гиорд, 2010. - 227 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=134216

1. Кажаева О. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие / О. И. Кажаева. – Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2014. - 211 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258801

2. Касторных М. С. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова. – Киров, 2018. - 328 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=229290

3. Пищевые жиры : учеб. пособие для студентов вузов / ГБОУ ВПО "Кировская гос. мед. акад." Минздрава России. – Киров : Кировская ГМА, 2013. - 86 с.
Режим доступа: http://elib.kirovgma.ru/content/pishchevye-zhiry

4. Поздняковский В. М. Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность : учебное пособие / В. М. Поздняковский, О. А. Рязанова, К. Я. Мотовилов. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 220 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57563

5. Товароведение и экспертиза рыбных товаров : учеб. пособие для студентов / ГБОУ ВПО "Кировская гос. мед. акад. Минздравсоцразвития РФ". – Киров, 2012. - 108 с.
Режим доступа: http://elib.kirovgma.ru/content/tovarovedenie-i-ekspertiza-rybnyh-tovarov

6. Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность : учеб. пособие для студентов вузов / сост.: Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук, С. А. Калманович ; ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 384 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57562

7. Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность : учебно-справочное  пособие / сост.: Н. И. Дунченко, И. А. Макеева,  А. Г. Храмцов;  ред. В. М. Позняковский. – Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 480 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57551

1. Елисеева Л. Г. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. – Москва : 2018. - 374 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=496067

2. Кажаева О. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие / О. И. Кажаева. – Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2014. - 211 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258801

3. Колобов С. В. Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учебное пособие / С. В. Колобов, О. В. Памбухчиянц. – Москва : Дашков и К, 2018. - 397 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=496071

4. Поздняковский В. М. Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебное пособие / В. М. Поздняковский, И. Ю. Резниченко, А. М. Попов. – Новосибирск : Новосибирское университетское издательство, 2010. - 236 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57567

5. Товароведение однородных групп продовольственных товаров : учебник / Л. Г. Елисеева, Т. Г. Родина, А. В. Рыжакова ; ред. Л. Г. Елисеева. – Москва, 2018. - 950 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=496166

6. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность : учебное пособие / В. М. Поздняковский [и др.]. – Новосибирски : Сибирское университетское издательство, 2010. - 220 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57571

7. Экспертиза и товароведение однородных групп продовольственных товаров : учебник / ред. Л. Г. Елисеева. – Москва : Дашков и К, 2024. - 886 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=709796

8. Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность : учебное пособие / ред. В. М. Поздняковский. – Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 288 с.
Режим доступа: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57546

1. Вилкова С. А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практ. пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; ред. С. А. Вилкова. – Москва : Дашков и К, 2021. - 498 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=621698

2. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров : учебное пособие / И. Ш. Дзахмишева [и др.]. – Москва, 2020. - 345 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=621634

3. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров : учебник / Т. И. Чалых, Е. Л. Пехташева, Е. Ю. Райкова [и др.] ; ред.: Т. И. Чалых, Н. В. Умаленова. – Москва, 2022. - 760 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684508

4. Товароведение, экспертиза и стандартизация : учебник / А. А. Ляшко [и др.]. – Москва : ИТК "Дашков и К", 2021. - 660 с.(аналог )
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=621904

5. Ходыкин А. А. Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха : учебник / А. А. Ходыкин, А. П. Ходыкин. – Москва, 2016. - 350 с.
Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=573116